Et le voyage continue …. Les Pouilles, le "Talon de la Botte" italienne, sont une région unique, avec des côtes spectaculaires, un très riche patrimoine culturel et une gastronomie raffinée. La recette suivante de PROJECT ITALY est un plat typique de cette région et surtout de la localité de Bari. Ce plat simple et savoureux se prépare de différent...