Du bon vin, des olives, du parmesan et des airs de chants siciliens. On entend déjà les cigales fredonner "Gigi l’amoroso"
Alternative Sicily organise des piqueniques hors des sentiers battus, aux goûts et aux accents d’une cuisine du terroir sans additifs ni colorants. Après une balade dans les vergers et les oliveraies à la découverte d’une nature intacte, vous découvrirez l’art du pique-nique à la sicilienne. La gastronomie locale va faire vibrer les papilles aux accents des produits du terroir ; olives, pain biologique, jambons de pays (proscuitto) etc.
Savez-vous comment apprécier une belle et bonne huile d’olives ? Prenez une tranche de pain fraîchement cuit, faites-la griller délicatement jusqu’à la voir brunir de désir, frottez-y une gousse d’ail, ajoutez-y une pincée de sel et versez votre huile d’olive luisant sous les rayons généreux du soleil de Palerme. Voilà une idée de fin de séminaire aux allures pagnolesques qui enchantera les amoureux de l’Italie du sud et de sa gastronomie ensoleillée.
